酵素でヘルシーダイエット

最近、酵素サプリメントや酵素ドリンクのCMを目にする機会が増えてきました。でも、酵素ってなんだかよくわかりにくいですよね。酵素を摂取すると何が良いんでしょうか?

酵素とは、私たちの体内で作られる潜在酵素と食べ物やサプリメントから摂取出来る食物酵素に分ける事ができます。潜在酵素の量は生まれた時から決まっていて、歳をとると、どんどん減ってしまうんです。例えば、40代になるとピーク時(20代)の約半分になってしまいます。

潜在酵素の量が減ると、消化不良を起こして、胃もたれしやすくなったり、便秘になりやすくなります。また、基礎代謝量も落ちてくるので、太りやすくもなってしまうのです。

そこで、食物酵素の出番です。食べ物から酵素を摂取する事で、一時的にですが、体内の酵素量を増やす事ができます。しっかり摂れば、不足分も簡単に補えるので、消化不良も起こさないし、太りにくくもなっちゃうという訳です。

食べ物から酵素を摂取するには、生野菜や果物が好ましいです。お肉やお魚にも酵素は含まれていますが、加熱すると失われてしまうのです。野菜や果物が嫌いな方は、サプリメントやドリンクで気軽に摂取してしまうのも良いと思います。

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